
Foto: iStock
MEDIAAKU.COM – Sarapan merupakan salah satu waktu makan yang sangat penting untuk memulai hari dengan energi dan nutrisi yang cukup. Memilih sarapan yang sehat dapat membantu meningkatkan konsentrasi, mood, dan produktivitas sepanjang hari.
Berikut beberapa pilihan sarapan sehat yang bisa Anda coba:
1.Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan serbaguna. Anda bisa menyajikannya dalam berbagai cara seperti telur rebus, orak-arik, atau omelet dengan tambahan sayuran seperti bayam, tomat, dan paprika. Protein dalam telur membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh serta menjaga rasa kenyang.
2.Smoothie Buah dan Sayur
Smoothie adalah cara yang cepat dan mudah untuk mendapatkan asupan vitamin dan mineral di pagi hari. Anda bisa mengkombinasikan berbagai jenis buah dan sayur, seperti pisang, bayam, stroberi, dan yogurt rendah lemak. Tambahkan sedikit biji chia atau flaxseed untuk ekstra serat dan omega-3.
3.Oatmeal
Oatmeal adalah salah satu pilihan sarapan sehat yang kaya serat dan mudah disiapkan. Oatmeal dapat dikombinasikan dengan berbagai topping seperti buah-buahan segar, kacang-kacangan, dan madu untuk menambah rasa dan nilai gizi. Serat dalam oatmeal membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan membantu pencernaan.
4.Pancake Pisang
Pancake pisang adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan pancake biasa karena tidak mengandung gula tambahan. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan telur dan sedikit tepung gandum utuh, lalu masak di atas wajan panas. Sajikan dengan buah segar atau sedikit madu untuk sarapan yang manis dan sehat.
5.Sereal Gandum
Pilihlah sereal yang terbuat dari gandum utuh dan rendah gula. Tambahkan susu rendah lemak atau susu almond, dan lengkapi dengan potongan buah seperti pisang atau beri untuk sarapan yang cepat dan bergizi. Gandum utuh membantu menjaga kadar gula darah stabil dan memberikan energi yang tahan lama. (*/Stephany)