Foto: Freepik
MEDIAAKU.COM – Cokelat kerap kali menjadi bahan baku dalam pembuatan snacks atau camilan seperti kue, roti, ice cream, aneka minuman cokelat dan lain sebagainya. Mengonsumsi cokelat seringkali diasumsikan dengan berbagai dampak buruk yang bisa ditimbulkan terhadap tubuh, misalnya obesitas ataupun diabetes.
Namun tahukah Anda cokelat atau yang biasa disebut dengan kakao memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang baik bagi tubuh, diantaranya vitamin B12, kalsium, magnesium, zat besi, dan fosfor. Tapi karena kalorinya yang cukup tinggi, mengonsumsi cokelat juga harus diperhatikan agar tidak melebihi batas asupan harian.
Prof. dr. Hans Tandra, Sp.PD-KEMD, Ph.D, FINASIM, FACE menyatakan dalam podcast tiktok goodtalkid cokelat bisa dibilang sebagai “Brain Tonic” atau pemicu metabolisme otak.
Ada beberapa hormon yang bisa ditingkatkan ketika seseorang mengonsumsi cokelat:
1. Hormon Endorfin yang bisa membuat orang lebih ceria
2. Hormon Serotonin yang mampu meningkatkan daya ingat, memori, kognitif, bahkan bisa mengurangi stress.
3. Hormon Dopamin yang bisa memberikan tubuh terasa lebih bertenaga
4. Hormon Oksitosin/ love hormon yang membuat seseorang lebih bergairah
Dengan demikian menurut dokter Hans yang adalah Spesialis Penyakit Dalam Konsultan Endokrinologi Metabolik dan Diabetes ini, mengonsumsi cokelat ini memiliki manfaat yang bagus karena mampu meningkatkan daya ingat atau memori, mengurangi stress, dan membawa perasaan lebih happy/ceria. (*/Stephany)
