MEDIAAKU.COM – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (MenEkraf) Teuku Riefky mengadakan pertemuan bersama para pelaku ekonomi kreatif (ekraf) di sektor kuliner, termasuk pemilik usaha, chef, influencer, hingga food blogger. Kegiatan ini diunggah melalui platform media sosial Kemenparekraf (08/12/2024).
Dalam acara tersebut, berbagai pihak berdiskusi dan berbagi masukan seputar perkembangan terbaru di dunia kuliner. Salah satu topik utama yang dibahas adalah rencana pembentukan Indonesia Culinary Council, sebuah inisiatif yang bertujuan untuk mengembangkan dan mempromosikan kuliner Indonesia secara lebih strategis.
Dengan mengusung konsep potluck dinner, suasana acara menjadi lebih akrab dan hangat, mencerminkan kekuatan komunitas kuliner dalam menciptakan kolaborasi yang bermakna.
Kegiatan ini diharapkan mampu memperkuat kolaborasi di sektor kuliner, sekaligus memberikan ide-ide baru bagi kemajuan ekonomi kreatif sebagai The New Engine of Growth kita bersama.
Sektor kuliner selama ini menjadi salah satu pilar utama ekonomi kreatif Indonesia. Dengan adanya langkah seperti ini, diharapkan kolaborasi antara pemerintah dan para pelaku ekraf kuliner dapat membawa sektor ini ke tingkat yang lebih tinggi. (*/Stephany)
