MEDIAAKU.COM – Asam folat adalah salah satu jenis vitamin B yang berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak.
Menurut “Nutritional Sciences” karya Lori A. Smolin dan Mary B. Grosvenor, asam folat memiliki fungsi utama dalam pembentukan sel darah merah dan sintesis DNA. Artinya, vitamin ini membantu tubuh anak untuk membentuk jaringan baru, memperbaiki sel yang rusak, serta mendukung proses tumbuh kembang secara optimal.
Seorang anak yang cukup asupan asam folat cenderung memiliki sistem kekebalan tubuh yang lebih baik, karena produksi sel darah putih juga bergantung pada ketersediaan vitamin ini. Selain itu, asam folat berperan dalam menjaga fungsi otak.
Kekurangan asam folat pada anak dapat menimbulkan masalah seperti anemia megaloblastik, yaitu kondisi ketika sel darah merah tidak terbentuk sempurna sehingga tubuh mudah lelah dan pucat.
Anak yang mengalami hal ini biasanya sulit fokus dan kurang bersemangat dalam beraktivitas. Oleh sebab itu, kebutuhan folat perlu dipenuhi sejak dini, baik melalui makanan alami maupun suplemen jika memang dianjurkan oleh tenaga kesehatan.
Sumber asam folat bisa didapatkan dari sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kangkung. Buah-buahan seperti jeruk, alpukat, dan pepaya juga menyumbang folat yang baik untuk tubuh.
Selain itu, beberapa produk gandum dan susu difortifikasi dengan folat agar kebutuhan gizi anak lebih mudah tercukupi. Dengan pola makan seimbang, anak akan mendapatkan energi yang cukup untuk belajar, bermain, dan tumbuh sehat.Lebih dari sekadar nutrisi, asam folat mengajarkan kita tentang pentingnya perhatian terhadap hal kecil yang membawa dampak besar.
Sering kali, orang tua hanya fokus pada makanan yang mengenyangkan, tetapi melupakan kualitas gizi. Padahal, asupan yang tepat menjadi bekal bagi masa depan anak. Menjaga kesehatan mereka hari ini sama dengan menyiapkan generasi yang kuat dan cerdas di masa depan.(*/janu)
