MEDIAAKU.COM – Wedang ronde merupakan salah satu minuman tradisional khas Indonesia yang identik dengan sensasi hangat dan rasa manis yang menenangkan. Sajian ini terdiri dari kuah jahe yang harum, dipadukan dengan bola-bola ketan berisi kacang tanah yang lembut. Tak heran jika wedang ronde kerap menjadi pilihan favorit saat cuaca dingin atau ketika tubuh membutuhkan kehangatan.
‎Dalam tradisi kuliner Nusantara, khususnya di wilayah Jawa, wedang ronde telah dikenal sejak lama. Keunikan minuman ini terletak pada perpaduan tekstur kenyal dari ketan dan rasa gurih manis isian kacang, yang disajikan dalam kuah jahe manis. Kombinasi tersebut memberikan efek hangat yang terasa hingga ke tenggorokan dan perut.
‎Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat wedang ronde tergolong alami, seperti jahe, gula merah, tepung ketan, dan kacang tanah. Selain menciptakan cita rasa khas, bahan-bahan tersebut juga menyimpan sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.
‎Melansir dari Alodokter, berikut beberapa khasiat wedang ronde yang bisa diperoleh saat dikonsumsi:
‎1.Membantu menghangatkan tubuh
‎Jahe mengandung senyawa aktif seperti gingerol dan shogaol yang dapat melancarkan peredaran darah. Efeknya membuat tubuh terasa lebih hangat, terutama saat udara dingin atau setelah terkena hujan.
‎2.Mengurangi rasa mual
‎Sifat antiemetik pada jahe berperan dalam meredakan mual. Karena itu, wedang ronde sering dimanfaatkan sebagai minuman alami untuk mengatasi perut tidak nyaman, mabuk perjalanan, maupun masuk angin.
‎3.Menjaga daya tahan tubuh
‎Kandungan antioksidan dalam jahe membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Konsumsi wedang ronde secara wajar dapat mendukung sistem imun, terutama ketika tubuh rentan terserang flu dan pilek.
‎4.Meredakan perut kembung
‎Senyawa jahe juga memiliki efek antiradang serta membantu melemaskan otot saluran cerna. Hal ini dapat mengurangi gas berlebih di perut dan meredakan kembung ringan.
‎5.Memberikan tambahan energi
‎Gula merah sebagai pemanis alami mengandung karbohidrat sederhana yang mudah diserap tubuh. Kandungan ini dapat membantu mengembalikan energi dengan cepat saat tubuh terasa lelah.
‎Dengan cita rasa yang lezat sekaligus manfaat yang beragam, wedang ronde bukan hanya sekadar minuman penghangat, tetapi juga bagian dari warisan kuliner yang menyehatkan dan patut dilestarikan.(*/Stephany)
