Foto: Tiktok Nickytirta
MEDIAAKU.COM – Jarang tampil di televisi aktor Nicky Tirta saat ini tengah menggeluti dunia masak dan kuliner. Nicky sudah lama memiliki passion di dunia masak memasak, yang ternyata sudah digelutinya sejak masih duduk di bangku SMP.
Akun media sosialnya banyak dipenuhi dengan berbagai macam resep masakan. Mulai dari dessert, kue, makanan, minuman dan lain sebagainya. Salah satunya adalah Mango Sago. Menurut Nicky dessert berbahan mangga ini sangat segar dan enak.
Ia kemudian membagikan resep Mango Sago miliknya dan juga cara membuatnya, sebagai berikut:
Bahan A
1.Mangga harum manis 1kg
2.Air 100ml
3.SKM (Susu Kental Manis) 150ml
Bahan B
1.Santan Kental 500ml
2.Air 200ml
3.SKM 150ml
Topping
1.Potongan mangga
2.Sagu mutiara putih (matang)
3.Potongan daun mint
Cara buatnya adalah:
1.Blender Bahan A hingga lembut dan kental
2.Masak Bahan B hingga mendidih lalu dinginkan. Kemudian campurkan dengan sagu mutiara putih yang sudah matang
3.Susun dalam gelas lapisan mangga terlebih dahulu baru lapisan santan dan sagu mutiara.
4.Sebagai topping, taruh potongan mangga dan sagu mutiara serta tambahkan daun mint diatasnya. (*/Stephany)