Denpasar – mediaaku.com – Pasar Sudha Merta, Desa Sidakarya, Bali, meraih Juara 1 dalam Lomba Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas Tingkat Nasional Tahun 2023 yang digelar Badan Pengawas Obat dan Makanan.
Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan Rita Endang menyampaikan pentingnya keamanan pangan, baik dari hulu hingga hilir, sebagai tanggung jawab bersama.
Kepala Pasar Sudha Merta, I Made Sarja, merasa bangga atas pencapaian ini, yang dimulai dari konsep sederhana untuk menjadikan pasar tersebut aman dari bahan berbahaya, dengan dukungan dari berbagai pihak, termasuk Bendesa Adat Sidakarya dan komunitas pedagang. Komunitas pembeli juga aktif dalam edukasi keamanan pangan.
Made Sarja menekankan bahwa Juara 1 adalah langkah awal, dan keberlanjutan keamanan pangan di Pasar Sudha Merta adalah impian yang harus dikejar. Dukungan dari Pemkot Denpasar diharapkan akan membantu meningkatkan kualitas pangan yang aman di pasar tersebut. “Juara 1 bukanlah tujuan akhir, tetapi keberlanjutan keamanan pangan di Pasar Sudha Merta dan sekitarnya adalah impian dan langkah nyata yang perlu dilaksanakan,” tegas Made Sarja
Selain itu, kegiatan ini terintegrasi dalam Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Sadar Pangan Aman (Germas Sapa) yang diluncurkan pada tahun 2017, melibatkan seluruh provinsi di Indonesia. Semoga kesuksesan Pasar Sudha Merta menjadi motivasi untuk pengembangan dan peningkatan kualitas pasar pangan aman dan sehat. (Dea-Bali)
