MEDIAAKU.COM – Jambu merah merupakan salah satu buah tropis yang mudah ditemukan di Indonesia. Selain memiliki rasa manis dan menyegarkan, buah ini juga mengandung berbagai nutrisi penting, terutama vitamin C, serat, dan antioksidan.
Mengolahnya menjadi jus bisa menjadi salah satu cara praktis untuk menikmati kesegaran buah ini. Jika dikonsumsi tanpa tambahan gula berlebihan, jus jambu merah dapat memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.
Melansir beberapa sumber dan National Institutes of Health (NIH), berikut tiga manfaat jus jambu merah yang menarik untuk diketahui.
1.Membantu menjaga daya tahan tubuh
Jambu merah dikenal sebagai buah yang kaya vitamin C. Nutrisi ini berperan penting dalam mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh serta membantu tubuh melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, vitamin C juga membantu proses pembentukan kolagen yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan kulit, tulang, dan jaringan tubuh.
2.Membantu menjaga kesehatan pencernaan
Jambu merah mengandung serat yang bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan dan membantu menjaga keteraturan buang air besar.
Namun, manfaat serat akan lebih optimal jika jus dibuat menggunakan seluruh bagian buah yang dapat dimakan tanpa disaring. Proses penyaringan dapat mengurangi kandungan serat di dalamnya.
3.Kaya antioksidan untuk melindungi sel tubuh
Warna merah muda hingga kemerahan pada jambu merah berasal dari pigmen alami, termasuk likopen. Senyawa ini merupakan antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari stres oksidatif akibat radikal bebas.
Jambu merah juga mengandung vitamin C dan senyawa antioksidan lainnya yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Agar manfaatnya lebih optimal, buat jus dari buah jambu merah segar tanpa tambahan gula atau susu kental manis berlebihan. Sebaiknya jus tidak disaring agar kandungan seratnya tetap terjaga. Konsumsi sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang.(*/Stephany)
