MEDIAAKU.COM – Bunga kecombrang (Etlingera elatior) bukan hanya dikenal sebagai bahan pelengkap masakan. Tanaman yang banyak ditemukan di Asia Tenggara ini juga mengandung sejumlah senyawa bioaktif, seperti flavonoid, fenolik, saponin, dan tanin yang membuatnya menarik untuk diteliti dari sisi kesehatan.
Melansir dari beberapa sumber dan PubMed, berikut beberapa potensi manfaat bunga kecombrang bagi kesehatan:
1.Membantu melawan radikal bebas
Bunga kecombrang memiliki kandungan senyawa fenolik dan flavonoid yang diketahui mempunyai aktivitas antioksidan. Sejumlah penelitian terhadap ekstrak bunga kecombrang menunjukkan kemampuannya menangkal radikal bebas melalui pengujian laboratorium.
Antioksidan sendiri berperan membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat stres oksidatif. Karena itu, kecombrang dapat menjadi salah satu sumber senyawa antioksidan dari bahan pangan nabati.
2.Berpotensi membantu mengurangi peradangan
Penelitian mengenai Etlingera elatior menunjukkan adanya aktivitas anti-inflamasi pada ekstraknya. Tinjauan ilmiah yang diterbitkan pada 2025 juga menemukan bukti penelitian mengenai potensi antioksidan dan anti-inflamasi tanaman kecombrang.
Meski demikian, hasil tersebut belum berarti konsumsi bunga kecombrang dapat menggantikan obat untuk mengatasi penyakit atau peradangan.
3.Memiliki potensi sebagai antimikroba
Ekstrak bunga kecombrang juga telah diteliti karena mempunyai aktivitas terhadap sejumlah mikroorganisme. Studi laboratorium menemukan adanya aktivitas antimikroba dari ekstrak bunga Etlingera elatior terhadap beberapa jenis bakteri, ragi, dan jamur.
Potensi tersebut berkaitan dengan kandungan senyawa bioaktif yang terdapat dalam bunga kecombrang. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengetahui efektivitas dan keamanan penggunaannya pada manusia.
4.Menambah asupan senyawa bioaktif dari makanan
Selain digunakan dalam pengobatan tradisional, kecombrang telah lama dimanfaatkan sebagai bumbu dan bahan makanan. Bunga ini mengandung berbagai senyawa fitokimia, termasuk fenolik, flavonoid, tanin, dan saponin.
Mengonsumsi kecombrang sebagai bagian dari pola makan beragam dapat menjadi salah satu cara memperoleh senyawa bioaktif dari sumber nabati.
Bunga kecombrang memiliki sejumlah potensi kesehatan, terutama berkat kandungan senyawa antioksidan dan fitokimianya. Penelitian menunjukkan adanya aktivitas antioksidan, anti-inflamasi, dan antimikroba, tetapi sebagian besar bukti masih berasal dari penelitian laboratorium atau ekstrak. Karena itu, kecombrang sebaiknya dipandang sebagai bagian dari pola makan sehat, bukan sebagai pengganti pengobatan medis.(*/Stephany)
