MEDIAAKU.COM – Menjaga kulkas tetap segar ternyata memerlukan perhatian sederhana namun konsisten. Dalam buku “A Complete Guide to Understanding, Using, and Maintaining Your Refrigerator” karya Racheal Mahugu, kulkas adalah salah satu perangkat penting yang sering luput dari perhatian padahal memengaruhi kualitas makanan dan kenyamanan rumah tangga.
Pertama-tama, hal paling dasar adalah membersihkan isi kulkas secara berkala dan membuang makanan yang sudah kadaluarsa atau bocor.Bau sering muncul karena makanan yang rusak, tumpahan yang tidak dibersihkan, atau baki kondensasi yang kotor. Ketika sisa makanan berbau atau menetes ke bagian tersembunyi, molekul bau akan menyebar ke seluruh ruang dan menempel di rak-rak serta bahan plastik.
Penggunaan bahan rumahan seperti baking soda (soda kue) atau cuka sebagai penyerap bau tak sedap,dapat juga menggunakan ampas kopi, arang aktif, atau jus lemon yang ditempatkan di rak. Proses ini membantu “menyerap” atau “menetralkan” molekul penyebab bau.
Kemudian, pengaturan dan penempatan isi kulkas juga sangat penting. Mengatur makanan dalam kontainer kedap udara, tidak membiarkan bagian tersembunyi penuh tumpahan, serta memberi jarak antar barang agar sirkulasi udara lebih baik, semuanya membantu menghindari lembap dan bau.
Pembersihan secara rutin mengeluarkan rak, mencuci dengan air sabun hangat, kemudian menyeka dengan campuran cuka dan air juga dianjurkan oleh panduan perawatan alat rumah tangga.
Akhirnya, jangan lupa memeriksa bagian-bagian yang sering terlupakan seperti segel pintu (door gasket) dan baki kondensasi di bagian bawah kulkas. Jika segel rusak atau kotor, udara lembap dapat masuk dan mempercepat pembusukan makanan serta timbulnya bau. Hal ini dijelaskan pula dalam panduan umum perawatan kulkas bahwa udara hangat serta kelembapan yang tidak dikendalikan merupakan sumber utama bau.
Menjaga kebersihan dan keteraturan bukan sekadar soal tampil rapi, tetapi juga bentuk tanggung jawab terhadap makanan yang kita konsumsi dan alat-yang kita miliki.
Dengan melakukan langkah-langkah ini secara konsisten, Anda akan melihat bahwa kulkas bukan hanya “lemari dingin”, tapi bagian dari cara hidup yang bijak dalam menjaga kesehatan, efisiensi, dan ketentraman rumah.(*/janu)
