MEDIAAKU.COM – Liver (hati) adalah salah satu organ terpenting dalam tubuh yang berfungsi menyaring racun, memproses nutrisi, mengatur metabolisme lemak, dan mendukung sistem imun.
Karena bekerja tanpa henti setiap hari, liver membutuhkan asupan nutrisi yang tepat agar tetap kuat dan tidak mudah mengalami kerusakan.
Sayangnya, pola makan tidak sehat, misalnya terlalu banyak makanan berlemak, tinggi gula, dan olahan, dapat menyebabkan penumpukan lemak pada hati, peradangan, hingga risiko penyakit hati seperti fatty liver.
Kabar baiknya, ada banyak pilihan makanan yang dapat membantu menjaga dan memperbaiki fungsi hati secara alami.
Merangkum dari berbagai sumber dan Mayo Clinic, berikut Makanan yang Baik untuk Liver:
1.Sayuran Hijau dan Brokoli
Sayuran hijau seperti bayam, kale, sawi, dan brokoli kaya antioksidan dan serat yang membantu proses detoksifikasi serta mengurangi penumpukan lemak di hati.
2.Ikan Berlemak dan Lemak Sehat
Salmon, sarden, tuna, serta kacang-kacangan dan minyak zaitun merupakan sumber omega-3 yang membantu mengurangi peradangan dan kadar lemak dalam liver.
3.Buah Beri dan Buah Tinggi Antioksidan
Blueberry, stroberi, raspberry, jeruk, dan apel kaya vitamin C dan antosianin untuk melindungi sel hati dari kerusakan oxidative stress.
4.Oatmeal dan Sereal Utuh
Kaya serat larut yang membantu mengontrol gula darah dan kolesterol, sehingga mencegah perlemakan hati.
5.Bawang Putih dan Kunyit
Mengandung antiinflamasi dan antioksidan alami yang membantu proses detoksifikasi dan meningkatkan kesehatan sel hati.
6.Kopi Hitam dan Teh Hijau
Konsumsi kopi tanpa gula dalam jumlah wajar terbukti dapat menurunkan risiko kerusakan hati serta fibrosis, sedangkan teh hijau kaya katekin yang membantu mencegah akumulasi lemak di hati.
Tips Pola Makan dan Gaya Hidup Sehat untuk Liver:
-Perbanyak minum air putih dan hindari alkohol.
-Kurangi makanan tinggi gula, garam, dan gorengan.
-Olahraga rutin untuk menjaga berat badan ideal.
-Prioritaskan makanan alami dibanding makanan olahan.
Menjaga kesehatan liver dapat dimulai dari memilih makanan yang tepat. Dengan mengonsumsi sayuran hijau, buah beri, ikan berlemak, makanan tinggi serat, serta minuman seperti kopi hitam dan teh hijau, fungsi hati akan lebih terlindungi dan bekerja lebih optimal.
Dikombinasikan dengan gaya hidup sehat, langkah ini membantu mencegah penyakit liver jangka panjang dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.(*/Stephany)
