MEDIAAKU.COM – Kecerdasan anak mulai terbentuk sejak dalam kandungan. Faktor genetik memang berperan, tetapi menurut World Health Organization (WHO) gizi ibu hamil menjadi penentu penting dalam pertumbuhan otak janin.
Oleh karena itu, pemilihan makanan yang tepat dapat membantu merangsang perkembangan saraf serta daya pikir anak di masa depan.
Berikut beberapa jenis makanan yang dianjurkan:
-Ikan laut
Khususnya salmon dan sarden, mengandung asam lemak omega-3 yang berfungsi membangun jaringan otak. Menurut Winarno (2004) dalam “Kimia Pangan dan Gizi” menjelaskan bahwa omega-3 berperan besar dalam perkembangan sistem saraf pusat janin.
-Telur
Merupakan sumber kolin yang terbukti memperkuat daya ingat. Selain itu, kandungan proteinnya membantu pembentukan jaringan tubuh dan otak. Kolin juga berfungsi mengoptimalkan sambungan antarsel saraf.
-Sayuran hijau
Seperti bayam dan brokoli kaya akan asam folat. Menurut King (2000) dalam “Nutrition During Pregnancy”, folat penting untuk mencegah gangguan saraf sekaligus mendukung pembentukan sel-sel otak baru.
-Kacang-kacangan dan biji-bijian
Misalnya kedelai, kacang tanah, dan almond, mengandung protein nabati, vitamin E, serta zat besi. Nutrisi ini berperan menjaga fungsi saraf agar bekerja maksimal.
-Buah-buahan segar
Khususnya alpukat dan pisang, menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan. Zat tersebut membantu melancarkan peredaran darah ke otak janin sehingga nutrisi tersalurkan dengan baik.
Konsumsi makanan di atas sebaiknya dilakukan secara bervariasi agar kebutuhan gizi ibu hamil tetap seimbang, tidak ada satu jenis makanan yang mampu berdiri sendiri, melainkan kombinasi yang akan memberikan hasil optimal.
Kecerdasan bukan sekadar hadiah genetik, tetapi juga hasil dari kasih sayang ibu yang menjaga asupan gizinya sejak awal kehidupan. Dengan perhatian sederhana namun penuh makna ini, generasi mendatang dapat tumbuh lebih sehat, kuat, dan cerdas.(*/janu)
