Foto: Freepik
MEDIAAKU.COM – Bit sudah sejak lama digunakan untuk pengobatan alami karena mengandung beragam nutrisi yang meliputi karbohidrat, protein, serat, serta vitamin dan mineral, seperti vitamin C, folat, kalium, magnesium, natrium, dan zat besi.
Sering dikira Buah, Bit sebetulnya adalah sejenis tanaman umbi-umbian Namun, karena bentuk dan warnanya, bit sering kali disangka sebagai Buah.
Ada begitu banyak manfaat Buah bit yang sangat baik untuk tubuh. Diantaranya:
1.Kandungan Nitrat yang ada pada Buah Bit yang diubah menjadi Nitrit Oksida di dalam tubuh dapat membantu untuk mengurangi dan menstabilkan tekanan darah.
2.Betain dan Antioksidan dalam buah Bit dapat bermanfaat untuk mencegah kanker.
3.Buah bit diketahui memiliki sifat anti inflamasi yang diperoleh dari kandungan pigmen betalain sehingga baik untuk mengatasi peradangan dalam tubuh.
4.Kandungan senyawa kimia yang ada pada Buah Bit dapat mengendalikan kadar glukosa dan insulin dalam tubuh sehingga buah ini baik dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Buah Bit bisa diolah menjadi jus, smoothies, ataupun salad. (*/Stephany)
