MEDIAAKU.COM – Odading merupakan sejenis roti yang dimasak goreng dan mempunyai rasa manis dalam bentuk licin juga seperti bantal
Menurut buku “Kuliner Tradisional Jawa Barat” (Budaya Nusantara, 2010) membahas odading sebagai salah satu makanan ringan khas Bandung yang digoreng, dengan bahan utama tepung terigu, telur, dan gula pasir.
Saat ini odading sering dijajakan sebagai camilan sehari-hari, sejarahnya menyimpan cerita unik yang menarik untuk kita ketahui.
Konon, seorang anak Belanda meminta ibunya untuk membeli kue yang dijajakan oleh seorang penjual keliling. Saat ibunya melihat kue tersebut, ia berkata “O, dat ding?” dengan heran karena kue tersebut belum memiliki nama. Penjual kue kemudian mendengar celetukan tersebut dan menggunakan kata “odading” untuk menyebut kue itu.
Dalam perkembangannya, odading sempat kembali viral pada tahun 2020 berkat video promosi jenaka seorang pedagang bernama Mang Oleh. Video tersebut menyebar luas di media sosial dan membuat penjualan odading meningkat pesat, bahkan menarik perhatian kalangan muda yang sebelumnya mungkin tidak mengenal kue ini. Fenomena ini menunjukkan bagaimana budaya lokal bisa bertahan bahkan bangkit kembali di era digital, asalkan dipromosikan dengan cara yang kreatif.
Dengan memahami dan menjaga jajanan tradisional seperti odading, kita turut menjaga identitas dan warisan leluhur agar tetap hidup di tengah arus modernisasi yang semakin cepat.(*/janu)