MEDIAAKU.COM – Rambut yang sehat tidak hanya membutuhkan perawatan dari luar, tetapi juga asupan nutrisi yang cukup dari makanan. Salah satu mineral yang dibutuhkan tubuh adalah magnesium. Mineral ini berperan dalam berbagai proses penting, termasuk produksi energi, pembentukan protein, serta fungsi saraf dan otot.
Magnesium memang kerap dikaitkan dengan kesehatan rambut. Namun, perlu diketahui bahwa bukti ilmiah mengenai magnesium sebagai zat yang secara langsung mempercepat pertumbuhan rambut masih terbatas. Meski demikian, memenuhi kebutuhan magnesium melalui pola makan bergizi tetap menjadi bagian dari pola hidup yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Menurut National Institutes of Health (NIH), sumber magnesium alami banyak ditemukan pada sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, dan serealia utuh.
Berikut beberapa makanan tinggi magnesium yang bisa menjadi pilihan:
1.Biji labu
Biji labu termasuk salah satu sumber magnesium yang sangat tinggi. Dalam sekitar 28 gram biji labu panggang, terdapat sekitar 156 mg magnesium. Jumlah tersebut setara dengan sekitar 37 persen kebutuhan harian orang dewasa berdasarkan nilai yang digunakan NIH. Selain magnesium, biji labu juga mengandung protein dan lemak sehingga dapat menjadi tambahan bernutrisi untuk makanan sehari-hari.
2.Biji chia
Biji chia juga layak dimasukkan dalam menu jika ingin meningkatkan asupan magnesium. Sekitar 28 gram biji chia menyediakan kurang lebih 111 mg magnesium. Biji chia dapat ditambahkan ke oatmeal, yoghurt, smoothie, atau puding. Kandungan seratnya juga membuat makanan ini cocok menjadi bagian dari pola makan seimbang.
3.Kacang almond
Almond merupakan camilan praktis yang mengandung magnesium. Sekitar 28 gram almond panggang kering menyediakan sekitar 80 mg magnesium. Selain mineral tersebut, almond juga mengandung lemak tak jenuh dan protein. Namun, sebaiknya pilih almond tanpa tambahan gula atau garam berlebihan agar manfaat nutrisinya tetap optimal.
4.Bayam
Sayuran berdaun hijau seperti bayam merupakan sumber magnesium yang mudah ditemukan. Setengah cangkir bayam matang mengandung sekitar 78 mg magnesium. Bayam juga menyediakan berbagai zat gizi lain sehingga dapat menjadi bagian dari menu harian. Mengonsumsi sayuran hijau secara rutin membantu memastikan tubuh memperoleh beragam vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menjalankan fungsi normalnya.
5.Kacang hitam
Kacang hitam bisa menjadi alternatif sumber magnesium dari kelompok polong-polongan. Setengah cangkir kacang hitam yang sudah dimasak mengandung sekitar 60 mg magnesium.
Selain magnesium, kacang-kacangan umumnya memberikan serat dan protein nabati. Karena itu, memasukkan jenis makanan ini ke dalam menu dapat membantu menciptakan pola makan yang lebih beragam dan bergizi.(*/Stephany)
